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进入中式单品餐厅会是一种怎样的体验?-yb5点ac只为非凡

AG亚博真人 宾馆酒店 2021年01月17日
本文摘要:帆船,帆船,第一家海外店铺,登陆日本较大的购物中心。2000年,阿香米粉是山东班车的第一家门店。18年,阿香米粉启航进入日本,在日本开设了第一家海外直营店。“我们在日本的第一家店铺的位置和面积完全符合国内标准,这也是由于阿香对日本市场的信心”。

日本

日剧《深夜食堂》,通过美食描述的干巴巴的故事,不仅安慰了大家的味蕾,也让人们对日本美食有了更好的了解。日本饮食界普遍认可的三大厨神,让人赞叹日本餐厅的手艺。在这样一个餐饮行业繁荣,致力于餐饮的国家,真是太神奇了。

进入中式单品餐厅会是一种怎样的体验?4月26日,阿香米粉用实际行动告诉了他我们的答案。帆船,帆船,第一家海外店铺,登陆日本较大的购物中心。

2000年,阿香米粉是山东班车的第一家门店。经过近18年的发展,它已经在全国26个省的146个城市穿梭了500多家直营店,并利用其实力稳坐米粉第一名。

18年,阿香米粉启航进入日本,在日本开设了第一家海外直营店。众所周知,日本的餐饮业很早就跟上了,非常擅长研究产品以保持改进,尤其是面条和米饭这个品牌。细致的程度让专业的餐饮人员完全无懈可击。奇怪的是,为什么阿香米粉的第一家海外商店要“冒险”进入这样一个市场。

“只是拒绝冒险本身就是更大的风险。虽然阿香长期以来都是一个米粉连锁品牌,在中国有大量直营店,作为一个全新的品牌,其早期的压力是公认的,但阿香是一个不怕挑战自己的品牌。

敢于突破自己,走进舒适区。如果你拒绝突破自我,就很难改变和茁壮成长,”阿香米粉创始人何勇说。他还提到,阿香的国内产品标准化运作和五产品触控管理非常突出,但仍有相当大的下降空间。海外第一店对日本的自由选择,既是自学又是自我挑战,拒绝率低。

一方面,“我坚信阿香推出的‘米粉’在日本餐饮市场具有很强的市场竞争力和影响力”;另一方面,日本和韩国的顾客经常在中国的购物中心如永旺逗留在阿香米粉上,他们对阿香米粉的产品和味道非常失望。何勇选择了日本较大的购物中心永安城的第一个商店地址。根据公布的数据,日本月谷永旺湖城的商业面积为24.5万平方米,年客流量超过5000万人。

它由三个主要商业区组成:kaze大厦、mori大厦和LakeTown奥特莱斯,每个商业区都有自己的主题。阿香米粉店所在的森喜朗属于一个新的购物区,定位为一个创造生活的购物中心,在日本拥有一个大约500米宽的购物中心,面向家庭消费者。4月26日,阿香米粉在埼玉月谷永安县森一楼开张。

出店:日本设计和中国元素的影响还没有走出阿香米粉的日本店,但在那之后,它的标志更加明显。如果你注意到阿香的商店在中国很难找到,这家新的日本商店仍然遵循以前的整体感觉,但有一些差异。与一些品牌进入新市场时经常使用小型精品店先试水的运营商不同,阿香米粉日本店遵循国内标准,在110平方米的店里有53个座位。

“我们在日本的第一家店铺的位置和面积完全符合国内标准,这也是由于阿香对日本市场的信心”。走进阿香的日式店,墙上有中国特色的梯田,原木色的餐桌和椅子,在柔和的灯光下用餐非常舒适和无聊。据报道,为了让日本顾客慢慢拒绝接受和理解阿香米粉,何勇专门打造了这样一家中日文化元素交融的餐厅。在店铺设计方面,阿香米粉邀请日本著名室内设计大师打造了这家店铺,将中国特色的设计元素与日式原木装修风格相结合,使餐厅的整体空间意识更强,同时营造出休闲、无聊、休闲、刺激的氛围,让每个人都充分感受到中国品牌带来的饮食文化。

根据从阿香米粉获得的数据,阿香米粉在开业的第一天就接待了近300名客人,阿香米粉在开业的三天里营业额已经超过100万日元,而且这个数据还在不断增长,这可能解释了在商店里制作阿香米粉的可行性,并赢得了消费者的青睐。“我坚信,阿香一直遵循高标准、低责任感对待每一碗米粉的态度和做法,被日本消费者接受只是时间问题。

值得一提的是,作为首家落户永旺湖城的中式简餐餐饮品牌,阿香米粉在永旺城近百家餐饮品牌中排名第二。让更多的消费者享受到阿香的标准化味道。

何勇曾经说过,“阿香力求每家餐厅的顾客所享用的米粉产品都是一样的味道,一样的标准”。这种决心不仅是为了规范产品操作,也是为了不断改进阿香米粉的选择。对于日系新店来说,这个原则在一定程度上得到了保证。

据报道,阿香米粉在中国早已形成标准化的经营管理,拥有360全面质量管理体系,要求对订单供应链、生产过程和成品进行质量控制。因此,阿香配制的原材料和精选配料从中国运往日本。

同时,与阿香合作多年的供应商大多来自日本、欧洲和美洲。即使是这一次,很多材料都是由日本的食品供应商自己获得,所以可以从日本的产地送到餐厅,这样可以进一步保证所用食材的新鲜度和质量。除了日系新店,何勇可以说透露了阿香从2017年就已经布局国际市场,亚洲、欧洲、美国等国家都在阿香未来的开店目标。

”阿香预计,世界上所有有中国人的地方都不会吃到一碗正宗的阿香米粉,同时,更多的外国人会因为阿香而理解和讨厌从中国过桥米线。“。在落户项目选择方面,何勇提到,阿香不会与国内外市场的优质商业集团和购物中心保持长期合作。”例如,第一家日本商店自由选择粤古永旺湖城,充分显示了阿香在海外市场的投资和态度”。


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